邯郸市市场监管局开展食品安全巡查活动

2019-02-01 09:15:01来源:海外网
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为全力保障节日期间“年夜饭”餐饮食品安全,进一步提升公众对食品安全的参与度、满意度,邯郸市市场监管局自1月30日至2月4日,在主城区组织开展“你点我检”“年夜饭”食品安全巡查活动。

本次活动,特别邀请部分市人大代表、市政协委员、群众代表和新闻媒体相关人员全程参与,从已登记备案的大中型“年夜饭”餐饮服务单位中随机抽取被检查对象,组织执法人员提前介入,对承办“年夜饭”的餐饮单位开展现场监督检查,重点审查“年夜饭”菜谱,查看是否存在超范围、超负荷承办等行为,严格检查环境卫生、食品采购验收、索证索票、加工制作过程和食品留样等情况,严把进货关、储存关、加工关、消毒关,对发现的安全隐患,责令立即整改。

节日期间,将进一步加大市场巡查力度,切实保障人民群众“舌尖上的安全”,确保人民群众过一个欢乐、健康、安全的节日。同时,欢迎广大群众对“年夜饭”安全进行监督,如发现食品安全问题,请拨打投诉举报电话12331,向市市场监督管理局进行投诉。(赵春辉)

 

责编:张阳

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